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Recette de Smoothies de fruits rouges à la menthe

4.655

Une boisson 100% naturelle aux fruits frais et à la texture unique.

Note des internautes : ( 4.6 / 5 vote(s) )
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     Facile ( 1 avis )

Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s))
  • Menthe fraîche : 6 branche(s)
Description de la recette

Laver les fraises en les baignant rapidement dans de l'eau très froide, puis les équeuter. Effeuiller la menthe et conserver les petites feuilles pour la décoration.

Dans un blender, mettre les fraises et les framboises, puis mixer rapidement en ajoutant progressivement les glaçons et la menthe. Laisser tourner au moins 2 à 3 min pour obtenir une texture veloutée.

Servir immédiatement dans des verres et décorer avec les feuilles de menthe réservées.
Le + du Chef

" Selon la consistance, vous pouvez rajouter un peu d'eau en fin de préparation. Consommez les smoothies rapidement pour éviter que leur texture ne change. "

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Vous avez besoin de précision ? Posez une question au Chef sur la recette de Smoothies de fruits rouges à la menthe
  • Réponse d'un Chef de l'atelier
    Bonjour Elodie. 100 grammes de cassis feront l'affaire. Bon cocktail !
  • ELODIE  - Question sur Smoothies de fruits rouges à la menthe
    Bonjour, J'aimerais réaliser cette recette de smoothie pour deux personnes en ajoutant des cassis. Pouvez-vous m'indiquer les quantités approximatives idéales avec ces fruits ?
  • Réponse d'un Chef de l'atelier
    Kathy, un smoothie se déguste dans l'immédiat mais vous pouvez le garder 48 heures. Retrouvez nos recettes d'été sur notre site : http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recettes-d-ete.php Rejoignez notre page Facebook pour découvrir une recette par jour !
  • Kathy  - Question sur Smoothies de fruits rouges à la menthe
    Avez-vous une recettes fraiche, pour l'été, qui soit facile et rapide à préparer ?
  • Kathy  - Question sur Smoothies de fruits rouges à la menthe
    En combien de temps la texture initiale du smoothie se perd-elle ?
  • Réponse d'un Chef de l'atelier
    Bonjour Kathy, vous pouvez garder un smoothie 48 heures, vous pouvez bien sûr changer les fruits. Retrouvez toutes nos recettes de smoothie sur notre site : http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recettes-de-smoothies.php Bonne recette !
  • Kathy  - Question sur Smoothies de fruits rouges à la menthe
    Peut-on changer les fruits? Si oui, quel "assortiments" me proposez-vous ?
  • Kathy  - Question sur Smoothies de fruits rouges à la menthe
    Combien de temps peut-on garder un smoothie?

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