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11 cours de cuisine Chocolat à Paris
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- Mardi 07 Septembre 2010
Goûter tout en chocolat (à emporter)
Le 60' Chrono ( 1H00 )
15:30 > 16:30
Paris Lafayette MaisonRecettes-Samoussas au chocolat
-Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
36.00 € / pers.
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Ajouter à ma sélection - Jeudi 09 Septembre 2010
COMPLET Les saveurs de la cuisine au Porto (à emporter)
Le 60' Chrono ( 1H00 )
19:00 > 20:00
Paris Lafayette MaisonRecettes-Ballotine de volaille au foie gras, vierge aux noix et crumble au vieux parmesan
-Délice chocolaté, caramel de griotte
36.00 € / pers.
Liste d'attente - Samedi 11 Septembre 2010Tout en crumble (à emporter)
Le 60' Chrono ( 1H00 )
10:00 > 11:00
Paris Lafayette MaisonRecettes-Verrine café chocolat, crumble chocolaté
-Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
36.00 € / pers.
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COMPLET La pause goûter (à emporter)
Le 60' Chrono ( 1H00 )
14:30 > 15:30
Paris Lafayette MaisonRecettes-Salade d'orange à la cannelle, crumble à la menthe
-Rocher coco
-Financier thé vert matcha
36.00 € / pers.
Liste d'attente - Mardi 14 Septembre 2010
Gourmandes Mignardises au Chocolat pour faire Plaisir (à emporter)
La Tradition ( 2H00 )
15:00 > 17:00
Paris Printemps NationRecettes-Truffe au chocolat amer
-Orangettes
-Mini-brownies aux cerises
-Financiers tigrés au chocolat et noisette
72.00 € / pers.
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Ajouter à ma sélectionUne pause Goûter
Le 60' Chrono ( 1H00 )
15:30 > 16:30
Paris Lafayette MaisonRecettes-Rocher coco
-Truffe au chocolat amer
-Crumble de noisette, pommes au caramel de framboise
36.00 € / pers.
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Ajouter à ma sélection - Samedi 18 Septembre 2010
COMPLET Les macarons tout en chocolat (à emporter)
La Tradition ( 2H00 )
17:00 > 19:00
Paris Lafayette MaisonRecettes-Macaron huile d'olive, vanille et chocolat blanc
-Macaron au chocolat au lait et fruits de la passion
-Macaron au caramel, chocolat au lait et fleur de sel
-Macaron chocolat à la fève de tonka
72.00 € / pers.
Liste d'attente - Samedi 25 Septembre 2010Les Macarons tout chocolat
La Tradition ( 2H00 )
14:30 > 16:30
Paris Saint-LazareRecettes-Macaron chocolat à la fève de tonka
-Macaron au caramel, chocolat au lait et fleur de sel
-Macaron au chocolat au lait et fruits de la passion
-Macaron huile d'olive, vanille et chocolat blanc
72.00 € / pers.
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Ajouter à ma sélection - Mardi 28 Septembre 2010Goûter tout en chocolat (à emporter)
Le 60' Chrono ( 1H00 )
15:30 > 16:30
Paris Lafayette MaisonRecettes-Samoussas au chocolat
-Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
36.00 € / pers.
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Ajouter à ma sélection - Mercredi 29 Septembre 2010Gourmandises provencales (à emporter)
Le 60' Chrono ( 1H00 )
18:00 > 19:00
Paris Lafayette MaisonRecettes-Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
-Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
36.00 € / pers.
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Ajouter à ma sélection - Jeudi 30 Septembre 2010
TOUT EN CHOCOLAT - De l'entrée au dessert !
La Tradition ( 2H00 )
15:00 > 17:00
Paris Printemps NationRecettes-Langoustines panées au grué de cacao
-Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces
-Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
72.00 € / pers.
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