Le concept de L'atelier des Chefs
Remettre les Français aux fourneaux, c'est le pari que nous nous sommes lancés en Juillet 2004. Toute une génération n'a pas appris à faire la cuisine. Qu'à cela ne tienne, L'atelier des Chefs, la nouvelle génération de cours de cuisine veut faire redécouvrir à tous le plaisir de cuisiner.
Nos cours sont accessibles à tous! Le choix parmi toutes nos formules est très large et il y en a pour tous les budgets et pour tous les niveaux. Notre certitude est que la cuisine quotidienne doit rester simple et en même temps spectaculaire. Elle doit être un plaisir pour soi et à partager.
Jean-Sébastien Bompoil, ancien sous-chef de l'Hôtel Ritz à Paris et sa brigade de 30 chefs professionnels issus des plus grandes maisons sont prêts à partager avec vous leur savoir-faire et leur passion dans des espaces exceptionnels.
Nos differents métiers
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Des cours de cuisine accessibles à tous !
Tous les jours, nous planifions 4 à 5 cours d'1/2 heure à 4 heures dans tous les ateliers. Nos Chefs professionnels vous transmettent tout leur savoir culinaire, dans une ambiance conviviale pour un meilleur apprentissage!
Nos cours de cuisine
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Des boutiques de cuisine en centre ville
A L'atelier des Chefs, vous pouvez tout essayer avant d'acheter ! En cours, ou en boutique essayez les couteaux en céramique, le pèle-tomate, feuilletez les livres et trouvez ce qui correspond à votre envie culinaire du moment....
Nos ateliers
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Une plateforme culinaire sur internet
Pour réapprendre à cuisiner, tout le savoir-faire des Chefs est désormais accessible en ligne. retrouvez sur notre site nos recettes et techniques en vidéo. Notre blog vous permet quand à lui d'échanger astuces, idées recettes!
Nos recettes et techniques -
Des offres sur mesures pour les professionnels
L'atelier des Chefs est aussi le lieu idéal pour tous vos évènements d'entreprise ! Souder vos équipes, invitez vos clients, fêtez vos bons résultats... Nos ateliers peuvent accueillir de 8 à 150 personnes selon le type d'évènement choisi!
Nos offres entreprises
La philosophie de nos cours de cuisine
Accessibilité
L'accessibilité à L'atelier des Chefs, c'est être à votre écoute et disponible à chaque instant pour vous. C'est aussi la possibilité pour tous d'échanger avec des professionnels, de leur demander conseil, et de partager leurs expériences, pendant le cours mais aussi pendant le repas. Enfin, c'est en boutique, la possibilité d'être conseillé par des spécialistes et même de tester un produit avant de l'acheter.
Expertise
Nos chefs issuent des plus grandes maisons maîtrisent toutes les techniques et toutes les cuisines. Leur objectif est de vous donner envie de cuisiner en dédramatisant chaque tâche et en vous montrant tout le plaisir qu'on peut avoir à préparer de belles et bonnes recettes à partager avec vos proches.
Plaisir
Comme dans tous les métiers de passion, le plaisir est une valeur clef. Et L'atelier des Chefs est une entreprise de passion. Passionnante par la mission qu'elle s'est attribuée et passionnée de par les personnes qui la font vivre. Le plaisir y est omniprésent. Plaisir derrière les fourneaux et dans les assiettes, plaisir des yeux...