Fondue au chocolat au lait et brochette de fruits de saison

Name: Fondue au chocolat au lait et brochette de fruits de saison
Prep time: 1800 s
Total time: 1800 s
Ingredients: 600 g Chocolat au lait; 1 pièce(s) Ananas victoria; 500 g Pomme(s); 500 g Poire(s); 1 pièce(s) Mangue(s)

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(30 notes)

La fraîcheur d'une brochette de fruits de saison alliée à la douceur du chocolat au lait fondu.

30min

Ingrédients pour

6 pers.

Chocolat au lait600 g

Ananas victoria1 pièce(s)

Pomme(s)500 g

Poire(s)500 g

Mangue(s)1 pièce(s)

Descriptif de la recette

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Éplucher les fruits de saison, puis les tailler en fines lamelles ou en quartiers.
Réaliser ensuite des brochettes de fruits à l'aide de pics en bois.

Tremper les fruits dans le chocolat. A déguster sans modération.

Le + du Chef

«Ajoutez un trait de chocolat noir fondu sur la brochette au chocolat au lait pour corser les saveurs.»