Terrine de foies de volaille au porto
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(202 notes)
Une mousse de foies de volaille cuite en terrine, avec de délicieux foies sautés aux échalotes et parfumés au porto.
24min
26min
30min
Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Pour une petite note acidulée, remplacez le porto par du vinaigre balsamique.»
