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recettes viande

Burger milanais, salade de roquette, les recettes de nos chefs
Photo de Burger milanais, salade de roquette

Temps généralement constatés pour les recettes viande
Préparation : 15mn, Cuisson : 15mn, Temps total : 30mn

recettes viande Evaluation par les internautes : 4.7 étoiles, pour 162 votes

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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Viande

Boeuf façon bourguignon rapide

Une délicieuse recette de boeuf bourguignon facile à réaliser.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 25mn
 25mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Boeuf Bourguignon facile

Une recette délicieuse, simplissime et traditionnelle de boeuf bourguignon.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 18 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 2h
 2h

Temps de repos : 0mn
 0mn


Magret de canard à la clémentine

Une délicieuse recette à base de magret de canard accompagné d'un caramel de clémentines au parfum ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 11 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Katsudon japonais porc pané et riz

Le katsudon fait partie des "donburi" qui désignent à la base un grand bol. Par extension, le donburi ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 25mn
 25mn

Temps de cuisson : 10mn
 10mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Filet de volaille en écailles de champignons, soufflé de ...

Un filet de volaille finement farci et recouvert de lamelles de champignons, poché puis tranché et ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 25mn
 25mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Pilon de poulet tandoori au barbecue

Des pilons de poulet parfumés avec une sauce au yaourt et un mélange d'épices à l'indienne.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


Pavé de boeuf poêlé, gâteau de panais et crumble au ...

Une délicieuse recette de pavé de boeuf à base de panais et de crumble parfumé au thym.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 10mn
 10mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Aiguillette de poulet en robe de fromage croustillant

Une aiguillette de poulet panée avec du comté et du gruyère râpés, puis cuite vivement dans une poêle ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 6mn
 6mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Canard au gingembre et riz jasmin

Une délicieuse recette de canard à la chinoise, simple à réaliser et savoureuse.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Poulet masala

Une délicieuse recette de poulet masala épicé à servir avec un riz basmati nature.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 30mn
 30mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Filet de canette laqué, purée de pommes de terre au ...

Filet de canette laqué avec un sirop doux au gingembre et à la mandarine, accompagné d'une purée ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 40mn
 40mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 15mn
 15mn


Suprême de volaille en croûte de citron pimenté, wok de ...

Un filet de volaille avec une croûte en chapelure de citron et épices fortes, accompagné d'un wok de ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 5mn
 5mn


Filet de volaille farci au foie gras, papillote de légumes ...

Un filet de volaille farci d'un bâtonnet de foie gras, parfumé à l'aide d'un mélange d'épices ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Riz cantonais aux mille saveurs

Une recette de riz cantonais aux mille saveurs pour un voyage gourmand en Chine.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 35mn
 35mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Volaille rôtie farcie au foie gras et aux figues, cocotte ...

Une volaille farcie de foie gras et de figues séchées, pochée pour le fondant puis rôtie au four pour le ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 5 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 22mn
 22mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Quiche saumon, poireaux et lardons

Une quiche entre terre et mer, où les saveurs du saumon sont rehaussées par celles des lardons.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 40mn
 40mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


Pizza boeuf oignon au cumin

Une pizza aux saveurs orientales garnie d'oignons doux et de boeuf haché parfumé au cumin.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 15mn
 15mn


Pizza bacon, chèvre et miel

Une recette "blanche" pour cette pizza garnie de crème et de fromage de chèvre frais, de bacon et d'une ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Gratin de choux-fleurs et bacon au cheddar

Un plat complet garni de choux-fleurs et de crème de bacon, puis gratiné au cheddar.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 25mn
 25mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Gratin de pommes de terre aux lardons

Un gratin riche, fondant et savoureux, pour un bon repas d'hiver.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 46 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 30mn
 30mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Amateurs de viande, assumez votre côté carnivore et laissez vous tenter par les centaines de recettes de viande que nos Chefs vous ont concoctées. Des recettes de viande les plus classiques aux plus originales. Voici quelques exemples de recettes de viande pour vous mettre l'eau à la bouche : yakitori de poulet, tajine d'agneau, veau marengo. Cuisiner la viande n'aura plus de secret pour vous après avoir testé nos recettes !
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