recettes velouté potiron
Recettes velouté potiron, les dossiers recettes associés
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Un velouté onctueux et délicat au choux fleur, parfumé au brie.
15mn
48mn
0mn
Note des internautes :
( 130 votes )
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Un velouté onctueux à base de fleurettes de brocoli et de vieux cheddar avec des tuiles de cheddar craquant.
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 6 votes )
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Velouté de champignons de maïs, servi avec du foie gras poêle.
10mn
25mn
0mn
Note des internautes :
( 2 votes )
( 2 votes )
Une crème de cresson accompagnée de dés de foie gras poêlés, de croûtons au beurre et d'une crème montée à la moutarde de Meaux.
45mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 122 votes )
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Du chou-fleur cuit doucement dans de la crème avec des graines de coriandre, puis mixé et accompagné d'une quenelle de raifort et de croûtons parfumés au citron.
10mn
15mn
1h
Note des internautes :
( 55 votes )
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Une belle soupe crémeuse faite de courge butternut et pommes Granny Smith pour une note acidulée .
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 3 votes )
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Un velouté de céleri parfumé aux noix, servi sur un lit de foie gras poêlé et de marrons.
15mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 97 votes )
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Velouté de champignons très onctueux, réalisé à partir d'une béchamel et d'un bouillon de volaille dans lesquels sont cuits les champignons.
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 514 votes )
( 514 votes )
Une crème d'artichauts frais parfumé avec quelques gouttes d'huile de sésame.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 141 votes )
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Crème d'asperges et artichauts servie avec des pointes d'asperges et quelques gambas juste saisies, le tout accompagné d'un trait d'huile de noisette et de quelques noisettes concassées.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 137 votes )
( 137 votes )
