recettes tartine saumon
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Pavé de saumon fumé minute, avocat grillé, acidulé de betterave
20mn
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Tartines de pain grillées et frottées à l'ail, accompagnées de saumon au sésame et de tomate, de parmesan et de roquette.
10mn
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Une galette de pommes de terre râpées, garnie de lanières de saumon fumé, d'oignon et d'herbes fraîches.
20mn
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Le cuirassé classique, traditionnellement appelé gunkan-maki, est une boulette de riz entourée d'une bande d'algues et surmontée d’œufs de saumon.
40mn
15mn
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Des bandes de pâte feuilletée et de saumon fumé torsadées puis cuites, servies avec une sauce onctueuse au jus de citron vert.
10mn
7mn
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Des cubes de saumon cuits dans un bouillon au miso, accompagnés de bâtonnets de carottes et de tranches d'oignons nouveaux.
15mn
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Un oeuf cuit basse température, avec un saumon confit et des légumes croquants.
45mn
2mn
30mn
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Maki roulé 'à l'envers', garni de saumon frais et de concombre, parsemé de graines de sésame à l'extérieur.
45mn
20mn
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Burger garnis d'une galette de saumon fait maison, servi avec une tranche d'ananas grillé et une sauce au fromage frais.
15mn
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Des nids de tagliatelles dans une sauce crémeuse à l'estragon et aux oignons doux agrémentés de lamelles de saumon fumé et d'oeufs de saumon d'Alaska.
10mn
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