recettes poulet

Facile à cuisiner, idéal pour celles et ceux qui font attention à leur ligne, le poulet est sûr de faire plaisir aux petits comme aux grands. Nos Chefs vous donnent toutes les clés pour réussir des recettes de poulet traditionnelles comme un poulet rôti ou des recettes de poulet plus exotiques telles qu'un curry vert de poulet au lait de coco? Découvrez sans attendre les recettes de poulet inventées par nos Chefs et prouvez à votre entourage que VOUS êtes un cordon bleu.
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Régimes alimentaires
 Poulet
Suprême de poulet fermier cuit dans une cocotte au lait de coco, gingembre et épices douces, le tout accompagné de petits légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )

Un plat de poulet à la noix de coco, accompagné d'une purée de pommes de terre parfumée à la vanille.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )

Des cuisses de poulet cuites au four et badigeonnées de moutarde, et chapelure accompagnée de riz cardamome coloré.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Un poulet en forme de crapaud, rôti au four et mariné à l'ail, citron et romarin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 197 votes )

Morceaux de poulet cuits dans une sauce à base de poivrons, de jus d'orange et de cognac. Le riz est cuit avec de petits dés de poivrons de 3 couleurs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )


Une cuisse de poulet bien grillée, accompagnée d'une petite salade de condiments à la tomate et à l'orange.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Blanc de poulet cuit avec de la fourme et servi avec un jus aromatisé au porto et à la truffe, accompagné d'une poêlée d'asperges et d'épinards frais.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un blanc de poulet mariné et "grillé", accompagné d'une salade de condiments à la tomate et d'une "sucette" glacée à la quetsche et à la coriandre fraîche.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 14 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, accompagné de figues cuites pour plus de saveur.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )

Émincé de poulet aromatisé aux sauces huître et soja, servi avec du riz blanc et des lentins de chêne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )