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Poulet Au Vin Jaune
Cuisses de poulet à la crème de roquefort
Des cuisses de poulet cuits au four, accompagnées d'une crème de roquefort et servies avec des pommes de terre sautées.
Facile
15mn
20mn
5mn
Note des internautes :
(
206
votes )
Pilons de poulet à la moutarde à l'ancienne
Des pilons de poulet badigeonnés de moutarde à l'ancienne, rôtis lentement dans une cocotte et accompagnés de pommes de terre à l'anglaise.
Intermédiaire
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
102
votes )
Cuisse de poulet rôtie, mayonnaise aux poivres
Des cuisses de poulet rôties, servies froides avec une mayonnaise aux poivres.
Facile
10mn
25mn
15mn
Note des internautes :
(
82
votes )
Cuisse de poulet farcie au chèvre frais
Une cuisse de poulet désossée, garnie de fromage de chèvre frais agrémenté de noix et d'herbes.
Facile
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
130
votes )
Cuisse de poulet à la crème d'échalote, purée Grand Chef
Des cuisses de poulet cuites dans une crème aux échalotes confites et servies avec une purée Grand Chef.
Facile
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
259
votes )
Cuisse de poulet braisée au lait de coco
Cuisses de poulet braisées au lait de coco et parfumées aux raisins secs.
Facile
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
134
votes )
Cuisses de poulet à la moutarde à l'ancienne
Des cuisses de poulet badigeonnées de moutarde à l'ancienne, rôties lentement dans une cocotte et accompagnées de topinambours poêlés.
Facile
30mn
35mn
0mn
Note des internautes :
(
206
votes )
Ailes de poulet épicées à la marocaine, boulgour aux herbes fraîches
Des ailes de poulet marinées aux épices orientales, cuites au four et accompagnées de boulgour à la menthe et à la coriandre.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
35
votes )
Ailerons de poulet au caramel d'épices
Ailerons de volaille enrobés d'un caramel d'épices réalisé à partir de miel, de 5 épices et de poivre de Sichuan, puis cuits au four.
Facile
10mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
29
votes )
Ailerons de poulet tandoori en salade
Des ailerons marinés dans une sauce au tandoori, au citron vert, au poivron et à la mangue, puis sautés à la poêle et servis avec une salade.
20mn
10mn
2h
Note des internautes :
(
4
votes )
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