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video Pomme confite au four, streusel aux noix

Pomme golden entière confite au four dans un caramel au beurre demi-sel, garnie d'un streusel aux noix.
Note des internautes :  Note (573 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Préparer une pâte à crumble - Préparer des pommes

video Filet de canette à la pomme granny Smith et ...

Filets de canette garnis de pomme et rôtis au four, servis avec des carottes confites au vinaigre balsamique.
Note des internautes :  Note (147 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Parer un filet de canard - Tailler en biseaux

video Ravioles de pommes et poires pochées à la fève ...

Un dessert à base de pommes et de poires caramélisées au miel dans des feuilles de raviole et pochées à la fève tonka.
Note des internautes :  Note (113 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Monter des ravioles - Cuire un caramel à sec

video Video : Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte ...

La tarte Tatin "japonisée" avec un caramel à la sauce sukiyaki de Kikkoman.
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  0mn


video Video : Pommes caramélisées aux amandes

Quartiers de pommes fruits caramélisés et flambés au cognac.
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


video Video : Pomme confite au caramel laitier, feuilleté aux épices de ...

Une pomme rôtie au caramel dressée sur un feuilleté croustillant parfumé à la cannelle.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  1h30mn

Temps de repos  1j


video Video : Pommes confites au caramel beurre salé

Poêlée minute de pommes en fins quartiers, confites dans un caramel au beurre demi-sel.
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Pommes caramélisées, émulsion au Calvados, nougatine aux ...

Brunoise de pommes caramélisées servie dans une verrine, émulsion de Calvados et éclats de nougatine aux ...
Note des internautes :  Note ( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  20mn


Pommes au four, caramel et spéculoos

Une recette gourmande de pommes cuites en cocotte au four, nappées de caramel et parsemées de spéculoos ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  35mn

Temps de repos  0mn


Pommes fruits sautées au caramel, éclats de nougatine

Un dessert réalisé avec des ingrédients simples que vous avez tous dans votre cuisine, et qui surprendra ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  6mn


Pommes caramélisées, crumble romarin

Dés de pommes cuits dans un caramel puis recouverts de crumble parfumé au romarin.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Pommes caramélisées, crème mascarpone et tuiles aux ...

Des morceaux de pommes cuits dans un caramel, surmontés d'une crème onctueuse au mascarpone et d'une tuile ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  30mn


Pommes caramélisées et financier à la cannelle

Des pommes en morceaux cuites dans un caramel, accompagnées de petits financiers à la cannelle.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  0mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  30mn

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