recettes marrons
Retrouvez toutes les recettes de marrons de nos chefs. Les marrons sont un fruit typique de l'hiver. A consommer dans des plats ou des desserts, en accompagnement ou seuls, les marrons sont délicieux ! Nos chefs vous le prouvent !
Recettes marrons, les dossiers recettes associés
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Panna cotta onctueuse délicatement parfumée aux marrons, accompagnée de sa tuile craquante à la crème de marrons.
20mn
5mn
2h
Note des internautes :
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( 25 votes )
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De délicieux petits gâteaux très moelleux et très parfumés, à base de crème de marrons et de chocolat.
15mn
15mn
15mn
Note des internautes :
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( 24 votes )
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Un mélange de champignons poêlé en persillade, accompagné d'éclats de marrons sur un lit de roquette.
30mn
15mn
0mn
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( 5 votes )
( 5 votes )
Une crème de marrons en chantilly recouverte d'un biscuit moelleux à la poudre de noisette.
25mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 9 votes )
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Une volaille cuite entière, goûteuse et savoureuse, accompagnée d'une garniture de pommes de terre et de marrons cuits.
30mn
1h
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 21 votes )
( 21 votes )
Un mille-feuille très léger composé de rectangles de feuille filo dorés au four et d'une crème légère vanille et marron, servi avec un coulis onctueux à base de confiture de mandarine.
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 6 votes )
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Une soupe d'agrumes alliant fraîcheur et douceur, accompagnée d'un irrésistible crumble aux marrons glacés et d'une limonade à l'orange.
25mn
15mn
30mn
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( 5 votes )
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Un chapon rôti farci de volaille aromatisée aux herbes fraîches, de céleri et de carottes, le tout relevé d'une pointe de citron confit.
45mn
2h
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 195 votes )
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Une tarte feuilletée de fête, sans gluten et sans lactose, gourmande et croustillante à la fois, à base de chocolat et de crème de marron, décorée avec des pépites de marron glacé
25mn
15mn
1h
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Une oie garnie d'une farce de foie gras, de marrons, de chou vert et d’herbes fraîches, rôtie au four et arrosée de riesling, servie avec du chou rouge et des pommes rôties.
30mn
2h30mn
2h30mn
Note des internautes :
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( 43 votes )
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