recettes haricot

Laitue, batavia, romaine, scarole, frisée... les variétés de salade sont très nombreuses et permettent d'imaginer des recettes de salades à l'infini. En été comme en hiver, les salades composées sont toujours accueillies avec bonheur sur nos tables. Délicieuse juste assaisonnée à la vinaigrette, vous pouvez aussi l'agrémenter avec des crudités, du thon, des olives, de l'oeuf dur, du fromage et créer des recettes de salade originales et colorées. Découvrez les célèbres recettes de salade niçoise, de salade César, de salade lyonnaise et osez des associations audacieuses !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Haricot
Découvrez un filet de poulet moelleux cuit dans une crème aromatisée à l'ail et servi avec des haricots beurre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

Un mariage original et très doux de sole et de café, le tout accompagné d'une purée de haricots onctueuse à souhait.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 19mn
19mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 33 votes )

Un carré d'agneau rôti accompagné de haricots vert, surmonté d'un crumble à base de fèves de cacao grillées. Jus d'agneau au chocolat.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Des escalopes de veau à la crème accompagnées de haricots blancs et de champignons : ça change des pâtes !
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Des haricots verts cuits comme un risotto et un pavé de bar aux parfums des champs de citronniers.
Temps de préparation : 22mn
22mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )


Filet de rouget saisi à la poêle, accompagné d'une fine ratatouille sicilienne avec des haricots lingots et servi avec un cordon d'huile d'olive au basilic et aux pignons.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Filet de canette rôti servi avec une salade froide de haricots verts assaisonnée d'une vinaigrette à base de câpres, de cornichons, de ciboulette et d'oeufs mollets.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Un filer de daurade cuit au four accompagné d'une patate douce écrasée façon grand-mère, de haricots verts et vinaigrette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Un filet de poulet mariné dans de la sauce teriyaki avec du gingembre, puis pané dans une chapelure à l'amande et accompagné d'une poêlée de haricots verts.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Une fricassée de filets de volaille panés avec une chapelure de pain et de la moutarde puis cuits à la poêle, accompagnée de haricots verts assaisonnés d'échalotes au vinaigre.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )