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 Gambas Flambées
Des gambas enroulées d’une ½ tranche de jambon serrano et snackées à la plancha, servies avec un concassé de noisettes grillées sur le dessus. Sauce vierge tomate séchée aux herbes à part pour dipper.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Gambas cuites à la poêle, servies avec des poireaux cuits à la cocotte avec de l'huile d'olive. Une sauce à base de pousses d'épinard vient accompagner ce plat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 144 votes )

Des gambas marinées dans du lait de coco avec du citron vert et du gingembre, puis grillées à la plancha.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1129 votes )

Gambas roulées dans du kadaïf au basilic, accompagnées d'un chutney mariant l'acidité de la tomate et la douceur de la mangue et de l'ananas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Un wok de gambas aux petits légumes croquants cuits dans un punch léger au gingembre et au lait de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 118 votes )


Des gambas cuites dans une sauce onctueuse parfumée au poivre de Sichuan et au piment, accompagnées d'un riz thaï à la cardamome.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 94 votes )

Des gambas cuites dans une sauce onctueuse parfumée au poivre de Sichuan et au piment, accompagnées d'un riz thaï à la cardamome.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 32 votes )

Des queues de gambas cuites avec les Tomates concassées au basilic Mutti et du paprika fumé, servies avec un couscous minute aux courgettes croquantes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 22 votes )

Des gambas sautées au thé Paris for Him Palais des Thés et assaisonnées de sel au thé noir avec ses notes d'agrumes, de vanille et de coriandre.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Gambas marinées puis grillées, accompagnées d'une salade fraîche de boulgour à la menthe, servies avec une sauce à base de yaourt, de citron vert et de galanga.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )