recettes fromage à pâte pressée non cuite

Les recettes de fromage à pâte pressée non cuite sont très variées car il existe une grande variété de fromage à pâte pressée non cuite. Les fromages à pâte pressée non cuite sont des fromages pour lesquels le caillé, c'est-à-dire le produit solide issu du lait est pressé, puis laissé à l'affinage. On compte parmi eux le saint-nectaire, le fromage à raclette, la tomme, l'Edam, la mimolette ou encore le cantal. Grâce à toutes nos recettes de fromage, sublimez ces merveilleux produits !
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Régimes alimentaires
 Fromage à Pâte Pressée Non Cuite
Quasi de veau en tartare au fromage de Cantal et aux pignons de pin assaisonné au vinaigre de framboise, servi avec un mesclun de salade et un crumble au citron confit.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Un pavé de cabillaud cuit lentement sur une assiette chaude posée sur un bain-marie, une technique simple qui permet de respecter le poisson et de contrôler la cuisson au plus près.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )

Une version classique et goûteuse de cette incontournable recette américaine. Le secret, c’est la personnalisation de la viande !
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Tartine de pain grillée garnie de jambon et de fromage de Savoie, accompagnée de figues fraîches rôties au four avec du vin rouge de Savoie et des épices à vin chaud.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Recette de la tartiflette savoyarde réalisée en un minimum de temps.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )


La recette de la traditionnelle tartiflette dans laquelle le lard est remplacé par des champignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 154 votes )

Une délicieuse quiche encore plus gourmande avec du cantal râpé à l'intérieur ! La quiche lorraine, mais en version gourmande pour l'hiver !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 57 votes )

Des pommes de terre sautées vivement à la poêle, avec des oignons et des lardons recouvert de reblochon fondu.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

De fines tranches de pain de mie recouvertes de pesto, de jambon et de cantal, puis roulées et servies en petites bouchées.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un gratin de légumes confits dans de la crème, avec un reblochon coulant et croustillant à la fois.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )