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recettes de goûters

Découvrez toutes nos recettes de goûters de nos Chefs : cookies aux pépites de chocolat, madeleine aux noix et au miel, petites brioches au chocolat... Le quatre heures n'est pas seulement réservé aux enfants : cette pause gourmande vous permettra non seulement de reprendre des forces, mais également de tenir jusqu'au dîner. Laissez-vous tenter par les meilleures recettes de nos Chefs !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Goûters
Voir vidéo Voir vidéo Granola maison et fontainebleau aux fruits rouges
Un mélange de flocons d'avoine, fruits à coque et fruits secs aux épices douces pour accompagner un fromage blanc monté à la crème et aux fruits de saison.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 518 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment fouetter de la crème - Comment utiliser correctement un four

Voir vidéo Voir vidéo Galette des Rois frangipane et pâtissière
Une tarte feuilletée fourrée de crème d'amande mélangée à une crème pâtissière, agrémentée d'une fève pour désigner le roi. Une galette à déguster en ...
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4067 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment réaliser un sabayon à froid - Comment choisir et utiliser ses couteaux. - Comment réaliser une crème patissière - Comment cuire des crêpes à la crêpière

Voir vidéo Voir vidéo La tarte citron meringuée
Un fond de pâte sucrée cuit à blanc, puis garni de crème citronnée et surmonté d'une meringue française colorée au four.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3953 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment foncer une pâte - Comment réaliser une meringue française - Comment préparer une pâte sucrée ou sablée - Comment cuire à blanc un fond de pâte - Comment Étaler au rouleau à pâtisserie

Un gâteau moelleux et très aérien à la vanille et au chocolat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 396 votes )

Brioches toutes dorées et rondes, faciles et rapides à faire.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 161 votes )


Une délicieuse tarte aux poires recouverte d'un onctueux mélange au chocolat.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 196 votes )

Des barres énergétiques à base de céréales, de muesli et de pépites de chocolat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 150 votes )

Le Spéculoos, à base de 4 épices, est le biscuit belge par excellence. Découvrez comment faire des speculoos maison avec cette recette facile et rapide.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2622 votes )

Une recette de cupcake avec un glaçage praliné au café et aux éclats de noisettes grillées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 249 votes )

Une recette facile et rapide pour des scones légers et aérés, servis avec de la confiture et de la crème Devonshire.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 85 votes )


Des muffins aux pommes légers et moelleux, pour le goûter des enfants !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 160 votes )

Un mélange de flocons d'avoine, fruits à coque et fruits secs aux épices douces pour accompagner un fromage blanc monté à la crème et aux fruits de saison.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 184 votes )

Le gâteau yaourt est l'un des premiers gâteaux à faire réaliser aux enfants. Les parents, laissez un peu d'autonomie à vos enfants et n'intervenez qu'en toute fin de recette...
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )