recettes de goûters
Découvrez toutes nos recettes de goûters de nos Chefs : cookies aux pépites de chocolat, madeleine aux noix et au miel, petites brioches au chocolat... Le quatre heures n'est pas seulement réservé aux enfants : cette pause gourmande vous permettra non seulement de reprendre des forces, mais également de tenir jusqu'au dîner. Laissez-vous tenter par les meilleures recettes de nos Chefs !
Recettes de goûters, les dossiers recettes associés
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Brookies
Un mélange de cookies et brownies au chocolat, du croustillant et moelleux à la fois.
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser du chocolat - Comment fondre du chocolat
La tarte citron meringuée
Un fond de pâte sucrée cuit à blanc, puis garni de crème citronnée et surmonté d'une meringue française colorée au four.
Ce que vous allez apprendre :
Comment foncer une pâte - Comment réaliser une meringue française - Comment préparer une pâte sucrée ou sablée - Comment cuire à blanc un fond de pâte - Comment Étaler au rouleau à pâtisserie
Galette des Rois frangipane et pâtissière
Une tarte feuilletée fourrée de crème d'amande mélangée à une crème pâtissière, agrémentée d'une fève pour désigner le roi. Une galette à déguster en ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment réaliser un sabayon à froid - Comment choisir et utiliser ses couteaux. - Comment réaliser une crème patissière - Comment cuire des crêpes à la crêpière
Un gâteau moelleux et très aérien à la vanille et au chocolat.
10mn
40mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 421 votes )
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Brioches toutes dorées et rondes, faciles et rapides à faire.
1h
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 171 votes )
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Une délicieuse tarte aux poires recouverte d'un onctueux mélange au chocolat.
10mn
12mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 215 votes )
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Une belle brioche faite maison, saupoudrée de sucre à la cannelle et noix de pécan et roulée pour en faire les fameux 'cinnamon rolls' à la glace royale.
30mn
20mn
2h
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 12 votes )
( 12 votes )
Des barres énergétiques à base de céréales, de muesli et de pépites de chocolat.
15mn
35mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 168 votes )
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Le Spéculoos, à base de 4 épices, est le biscuit belge par excellence. Découvrez comment faire des speculoos maison avec cette recette facile et rapide.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 2881 votes )
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Une recette de cupcake avec un glaçage praliné au café et aux éclats de noisettes grillées.
10mn
15mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 263 votes )
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Une recette facile et rapide pour des scones légers et aérés, servis avec de la confiture et de la crème Devonshire.
15mn
25mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 88 votes )
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Des muffins aux pommes légers et moelleux, pour le goûter des enfants !
15mn
20mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 174 votes )
( 174 votes )
Un mélange de flocons d'avoine, fruits à coque et fruits secs aux épices douces pour accompagner un fromage blanc monté à la crème et aux fruits de saison.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 185 votes )
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