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Dim Sum
Dim Sum : Har gau, bouchée transparente aux crevettes
Bouchée vapeur traditionnelle originaire de Hong Kong : un ravioli transparent aux crevettes et aux arômes de sésame.
Intermédiaire
20mn
4mn
0mn
Note des internautes :
(
472
votes )
Dim Sum : ravioli de Shangaï au porc et chou croquant
Ravioli de porc et chou chinois croquant, grillé puis cuit à la vapeur et servi avec une sauce relevée et intense au gingembre et au soja.
30mn
8mn
0mn
Note des internautes :
(
52
votes )
Dim Sum : Xiumaï de champignons
Aumônière de champignons de Paris et shiitaké cuite à la vapeur, aux délicates senteurs de coriandre fraîche.
20mn
15mn
10mn
Note des internautes :
(
12
votes )
Dim Sum : bouchée vapeur de poulet et combava, champignons noirs sautés
Raviolis au poulet et au combava aux délicats arômes de ciboulette thaïe, servis sur un lit de champignons noirs sautés à la sauce Hoisin.
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
73
votes )
Dim Sum au crabe et cébettes thaïes
Des petites bouchées vapeur au crabe, comme à Hong Kong.
20mn
4mn
0mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Summer bowl aux gambas, pêches et verveine
Un 'bol' repas rempli de bons produits de saison : des légumes, des fruits, des gambas et un mélange de céréales pour faire le plein d'énergie.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
9
votes )
Brunch maison
Le repas du dimanche à 11 h, à déguster entre amis : œufs au plat, bacon, toasts...
Facile
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
87
votes )
Salade fraîcheur de gambas au sumac
Une salade aux parfums libanais : menthe, persil, concombre et sumac, un délice de fraîcheur !
Facile
20mn
5mn
0mn
Note des internautes :
(
110
votes )
Salade fattouche, gambas grillées au sumac
Une délicieuse salade libanaise composée de tomate, de concombre, d'herbes fraîches et de pain pita émietté. Accompagnée de gambas légèrement épicées
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Bouchées vapeur au porc, sauce au piment
Ravioles de porc aromatisées à la coriandre, à la citronnelle et au gingembre, cuites à la vapeur et accompagnées d'une sauce tomate pimentée.
Facile
30mn
35mn
0mn
Note des internautes :
(
220
votes )
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