recettes de chocolat chaud
Découvrez toutes les recettes de chocolat chaud de nos Chefs : chocolat chaud brésilien, chocolat chaud à la viennoise, chocolat chaud à la cannelle et aux écorces d'orange... Le chocolat chaud, boisson réconfortante par excellence, est un plaisir délicieusement régressif qui vous fera apprécier les longues après-midi d'hiver auprès de la cheminée. Vous découvrirez dans ce dossier une foule de recettes de chocolats chauds, du chocolat chaud le plus simple aux variantes crémeuses ou épicées. Faites-vous plaisir et savourez ce dessert intemporel qui séduit autant les petits que les grands.
Recettes de chocolat chaud, les dossiers recettes associés
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Sphère en chocolat passionnante
Une sphère en chocolat fine qui cache une ganache passion et crumble noisette avec une sauce au chocolat chaud, qui sera versée sur la sphère pour la faire fondre.
Une boisson réconfortante à essayer d'urgence lors des grands froids.
5mn
3mn
0mn
Note des internautes :
( 224 votes )
( 224 votes )
Une recette de chocolat traditionnelle, à base de cacao, de chocolat noir et de lait. à cuire lentement.
Quelques épices à infuser.
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 2 votes )
( 2 votes )
Un mélange de lait et de cacao que l'on cuit doucement et longuement, aromatisé d'une goutte d'amaretto et servi avec une crème au mascarpone saupoudrée de cacao.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 70 votes )
( 70 votes )
Un cadeau ludique et gourmand pour Noël : une préparation maison originale pour un délicieux chocolat chaud.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 8 votes )
( 8 votes )
Chocolat chaud et onctueux, épaissi avec des jaunes d'oeufs et servi avec de la crème fouettée.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 62 votes )
( 62 votes )
Un chocolat chaud à déguster avec des tranches toastées de cake aux écorces d'orange.
15mn
35mn
0mn
Note des internautes :
( 20 votes )
( 20 votes )
Un granité glacé à la menthe fraîche, accompagné d'un petit gâteau moelleux au chocolat.
15mn
5mn
1h2mn
Note des internautes :
( 17 votes )
( 17 votes )
Un lait infusé au basilic que l'on transforme en boisson magique.
4mn
10mn
20mn
Note des internautes :
( 3 votes )
( 3 votes )
Chocolat chaud très parfumé, idéal à déguster chaud en hiver ou glacé en été. Un dessert intemporel qui séduira les petits et les grands.
10mn
5mn
0mn
Note des internautes :
( 34 votes )
( 34 votes )
Une délicieuse boisson chaude au chocolat parfumée aux Carambars pour le goûter.
5mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 17 votes )
( 17 votes )