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recettes de chocolat chaud

Découvrez toutes les recettes de chocolat chaud de nos Chefs : chocolat chaud brésilien, chocolat chaud à la viennoise, chocolat chaud à la cannelle et aux écorces d'orange... Le chocolat chaud, boisson réconfortante par excellence, est un plaisir délicieusement régressif qui vous fera apprécier les longues après-midi d'hiver auprès de la cheminée. Vous découvrirez dans ce dossier une foule de recettes de chocolats chauds, du chocolat chaud le plus simple aux variantes crémeuses ou épicées. Faites-vous plaisir et savourez ce dessert intemporel qui séduit autant les petits que les grands.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Chocolat Chaud
Une boisson réconfortante à essayer d'urgence lors des grands froids.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 100 votes )

Chocolat chaud très parfumé, idéal à déguster chaud en hiver ou glacé en été. Un dessert intemporel qui séduira les petits et les grands.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Un mélange de lait et de cacao que l'on cuit doucement et longuement, aromatisé d'une goutte d'amaretto et servi avec une crème au mascarpone saupoudrée de cacao.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )

Un cadeau ludique et gourmand pour Noël : une préparation maison originale pour un délicieux chocolat chaud.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Chocolat chaud et onctueux, épaissi avec des jaunes d'oeufs et servi avec de la crème fouettée.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 21 votes )


Un chocolat chaud à déguster avec des tranches toastées de cake aux écorces d'orange.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 2 votes )

Un granité glacé à la menthe fraîche, accompagné d'un petit gâteau moelleux au chocolat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h2mn
1h2mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Un lait infusé au basilic que l'on transforme en boisson magique.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 4mn
4mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une délicieuse boisson chaude au chocolat parfumée aux Carambars pour le goûter.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Boisson chaude à base de lait et de chocolat noir 70%, légèrement parfumée à la cannelle et à la badiane.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )


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