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Régimes alimentaires
 Biscuit Chocolat
Voir vidéo Voir vidéo Tiramisu au chocolat
Un tiramisu tout chocolat réalisé avec un biscuit à la cuillère maison et une crème mascarpone chocolatée.
Note des internautes : Note : 4.0
2031 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment monter des blancs en neige - Comment réaliser un sabayon à froid

Voir vidéo Voir vidéo Entremet tout chocolat à la crème au chocolat épicée, glaçage chocolat noir et coulis de fruits rouges
Un entremet de pâtissier à base de biscuit croquant et une crème au chocolat onctueuse. Le glaçage miroir au chocolat et le coulis de fruits rouges donnent à cet ...
Note des internautes : Note : 4.0
1111 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment réaliser un sabayon à froid - Comment utiliser du chocolat - Comment fondre du chocolat

Voir vidéo Voir vidéo Cupcake chocolat-beurre de cacahuètes et éclats de caramel
Un biscuit au chocolat et au beurre de cacahuètes décoré d'une chantilly au beurre de cacahuètes et parsemé de morceaux de caramel.
Note des internautes : Note : 4.0
586 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment cuire un caramel à sec - Comment préparer une pâte à cake

Un biscuit au chocolat très fondant à cuire dans un moule rectangulaire et à couper en rectangles fins, surmonté de lamelles de mangue crue assaisonnées de poivre et de zeste de citron vert, le tout accompagné d'un coulis à la mangue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Des biscuits au chocolat très simples à réaliser et tellement gourmands... Une recette idéale pour les enfants !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )


Biscuits cacaotés très croustillants et au coeur fondant, avec de grosses pépites de chocolat, le tout relevé par une pointe de gingembre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 23 votes )

Le biscuit Sacher est une base de biscuit au chocolat et à la pâte d'amande : c'est le secret des entremets fondants et moelleux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 77 votes )

La mariage menthe/chocolat retravaillé en verrine et accompagné d'un biscuit aux amandes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

De délicats petits biscuits au chocolat à cuire dans le four micro-ondes MAX CHOCOLAT de Whirlpool.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Des biscuits secs au doux chocolat blanc pour le goûter des petits... et des grands !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )


De délicieux biscuits traditionnels anglais relevés au gingembre confit, le tout enrobé de chocolat noir.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Spécialité marocaine, les feqqas sont des biscuits sucrés et croquants à la texture sablée composés de noix ou d'amandes et de raisins secs. Cette version au chocolat sera parfaite pour accompagner un thé.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 2h30mn
2h30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Le mariage menthe-chocolat retravaillé en verrine et accompagné d'un biscuit aux amandes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )