recettes barbecue

Découvrez les recettes barbecue de nos Chefs : viandes, poissons, crustacés, légumes... Profitez du jardin en fournissant une tablée chaleureuse avec des recettes barbecue originales. Odeurs de romarin, marinades odorantes, sauces généreuses, voilà les ingrédients pour préparer une barbecue party réussie. Trouvez la recette barbecue idéale pour que joie et convivialité se dégagent de ces veillées en plein air.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Barbecue
Dans cette recette, vous trouverez des carottes confites au miel et au cumin. Une garniture rapide à réaliser qui accompagnera très bien vos grillades.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Le véritable hamburger américain au cheddar fondu et à la tomate fraîche, cuit au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Le véritable hamburger américain cuit au barbecue, au cheddar fondu et à la tomate fraîche.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )

Une confiture d'oignons idéale pour des grillades ou en accompagnement de hamburgers cuits au barbecue.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Salade de betteraves parfumées au vinaigre de Melfor et cuites au barbecue : une garniture idéale pour une côte de boeuf grillée au barbecue.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )


De gros champignons farcis d'une chapelure mixée avec des herbes, de l'ail et des échalotes, le tout cuit au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )

Poivron entier enveloppé de papier aluminium et cuit dans les braises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 83 votes )

Turbot cuit sur l'arête au-dessus de braises ardentes.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )

Des pilons de poulet parfumés avec une sauce au yaourt et un mélange d'épices à l'indienne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )

De délicieuses brochettes d'agneau marinées puis grillées, à déguster avec un taboulé par exemple.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 86 votes )