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Recette de Bombay Tokyo

Ingrédients pour personnes

  • Pomme(s) granny smith : 1 pièce(s)
  • Sirop de pomme verte : 1 cl
  • Jus de pomme : 2 cl
  • Glaçon(s) : 6 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Dans un shaker, verser une pomme Granny coupée en morceaux, 3 tranches de gingembre frais, 1 cl de sirop de pomme. Ecraser le tout avec un pilon puis ajouter 4 cl de Gin Bombay Sapphire et 5 à 6 glaçons.

  • 2

    Shaker vigoureusement puis filtrer deux fois. Allonger de jus de pomme.

  • 3

    Servir dans un verre à cocktail.

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