Recette de Bombay Tokyo

La fraîcheur fruitée de la pomme et le piquant du gingembre pour ce cocktail Bombay Sapphire du pays du Soleil Levant.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Gin : 4 cl
  • Gingembre frais : 5 g
  • Pomme(s) granny smith : 1 pièce(s)
  • Sirop de pomme verte : 1 cl
  • Jus de pomme : 2 cl
  • Glaçon(s) : 6 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans un shaker, verser une pomme Granny coupée en morceaux, 3 tranches de gingembre frais, 1 cl de sirop de pomme. Ecraser le tout avec un pilon puis ajouter 4 cl de Gin Bombay Sapphire et 5 à 6 glaçons.

  • ETAPE 2

    Shaker vigoureusement puis filtrer deux fois. Allonger de jus de pomme.

  • ETAPE 3

    Servir dans un verre à cocktail.

Le + du Chef

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