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Recette de Sauce vinaigrette à la moutarde

Réalisez une sauce vinaigrette simple et rapide pour accompagner vos salades et autres entrées.

  • Temps de préparation
    30mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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(80 votes) 3.2/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Huile de tournesol : 25 cl
  • Moutarde forte : 10 g
  • Sel fin : 6 pincée(s)
  • Moulin à poivre : 6 tour(s)
  • Vinaigre de vin rouge : 8 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Mettre la moutarde dans un bol et ajouter le vinaigre. Battre avec un fouet en incorporant l'huile de tournesol petit à petit. Assaisonner de sel et de poivre.

Le + du Chef

«Pour varier les saveurs, utilisez d'autres variétés d'huile ou de vinaigre.»

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