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Citronnade

(23 notes)
La recette classique d'une boisson rafraîchissantes au goût acidulé de citron.
5min
5min
20min

Ingrédients pour

6 pers.
Sucre en poudre
110 g

Eau
50 cl

Jus de citron
1 l


Descriptif de la recette

Dans une casserole, mettre environ la moitié de l'eau et la faire chauffer à feu doux (sans la faire bouillir) en remuant, puis faire fondre le sucre dedans. Porter ensuite à ébullition et laisser mijoter durant 2 min, puis incorporer le jus de citron.
Laisser reposer 10 min puis ajouter le reste d'eau. Mettre au frais ou déguster tout de suite.

Le + du Chef

«Pour plus d'originalité, mettez des morceaux de citron confit dans les verres.»