Wrap aux herbes saumon-avocat
Un tortilla moelleux tartiné de Philadelphia aux herbes et garni de saumon fumé et de lamelles d'avocat.
10min
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Ingrédients pour
4 pers.
Tortilla(s) de blé
4 pièce(s)
Tranche(s) de saumon fumé
4 pièce(s)
Avocat(s)
2 pièce(s)
Citron(s) vert(s)
1 pièce(s)
Philadelphia aux herbes
160 g
Ciboulette
1 botte(s)
Descriptif de la recette
Ouvrir l'avocat en deux, ôter le noyau et enlever la chair à l'aide d'une cuillère.
Tailler la chair en lamelles et arroser de jus de citron vert.
Tartiner les tortillas généreusement de Philadelphia aux herbes.
Couvrir la surface de saumon fumé et les lamelles d'avocat.
Rouler serré.
Placer au frais quelques minutes avant de tailler en deux en biais.
Décorer de ciboulette ciselée.
Tailler la chair en lamelles et arroser de jus de citron vert.
Tartiner les tortillas généreusement de Philadelphia aux herbes.
Couvrir la surface de saumon fumé et les lamelles d'avocat.
Rouler serré.
Placer au frais quelques minutes avant de tailler en deux en biais.
Décorer de ciboulette ciselée.
Le + du Chef
«Essayer aussi d'autres poissons fumés comme de la truite ou des filets de maquereaux.»
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