Bircher Muesli au thé Détox Sud Africaine Palais des Thés

Name: Bircher Muesli au thé Détox Sud Africaine Palais des Thés
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 3000 s
Yield: 4 personnes
Ingredients: 240 g Muesli; 50 cl Lait d'amande; 10 g Thé Detox Sud Africaine; 20 g Rapadura; 4 cl Eau; 6 g Thé Detox Sud Africaine; 1 pièce(s) Grenade(s); 2 pièce(s) Kiwi(s); 2 pièce(s) Mangue(s); 2 pièce(s) Fruit(s) de la passion

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(1 note)

Des flocons d'avoine réhydratés dans du lait infusé au thé Detox Sud Africaine Palais des Thés avec des fruits exotiques et un sirop au thé.

10min

30min

Ingrédients pour

4 pers.

Muesli

240 g

Lait d'amande

50 cl

Thé Detox Sud Africaine

10 g

Rapadura

20 g

Eau

4 cl

Thé Detox Sud Africaine

6 g

Grenade(s)

1 pièce(s)

Kiwi(s)

2 pièce(s)

Mangue(s)

2 pièce(s)

Fruit(s) de la passion

2 pièce(s)

Descriptif de la recette

1. Pour le muesli

Verser le thé Détox Sud Africaine Palais des Thés dans un filtre, chauffer le lait d'amande et laisser infuser le thé pendant 10 minutes.
Verser le muesli dans un bol, verser le lait infusé dessus. Couvrir d'un film alimentaire et laisser réhydrater le muesli dans le lait pendant 30 minutes au frais. Si vous souhaitez un parfum plus corsé, vous pouvez laisser le filtre avec le thé dans le mélange.

2. Pour le sirop et les fruits

Faire chauffer l'eau, le sucre et le thé Détox Sud Africaine Palais des Thés jusqu'à ce que le sucre fonde. Filtrer le sirop et réserver au frais.

Eplucher les kiwis et mangues et tailler en cubes.
Ouvrir la grenade en deux et faire tomber les graines.
Ouvrir le fruit de la passion et enlever les graines à l'aide d'une petite cuillère.

Dresser le muesli dans un bol, garnir de fruits frais et un filet de sirop au thé Détox Sud Africaine Palais des Thés.