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Recette de Carottes fondantes au chocolat blanc, orange et thym

Ingrédients pour personnes

  • Sel fin : 2 pincée(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Éplucher les carottes et les tailler en biseaux de quelques millimètres d'épaisseur.
    Râper le chocolat blanc.
    Zester l'orange puis la presser.
    Répartir ensuite tous les ingrédients dans le plat Crips.

  • 2Pour la cuisson

    Utiliser le mode de cuisson Combi du four Whirlpool : 500 W durant 12 min.

  • 3La présentation

    Dresser harmonieusement les carottes dans des bols ou des assiettes creuses.

Le + du Chef

«Ces carottes accompagneront à merveille une volaille ou un poisson.»

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