En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Bagel légumes confits aux herbes fraiches

Ingrédients pour personnes

  • Bagel(s) : 5 pièce(s)
  • Philadelphia : 400 g
Descriptif de la recette
  • 1

    Coupe les bagels en toasts dans le sens de la largeur.
    Les toaster à la poêle sans matière grasse ou sous le grill.
    Masquer chaque morceau avec très peu de purée de tomate, répartir ensuite à la poche ou à la spatule le Philadelphia.
    Tailler en lamelle les légumes confits et les dresser harmonieusement sur les bagels.

Le + du Chef

«Vous pouvez aussi mixer des herbes avec le Philadelphia pour apporter une touche colorée. Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec du Philadelphia Light»

·