En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Vinaigrette au bouillon de légumes et Philadelphia Nature

Ingrédients pour personnes

  • Bouillon de légumes : 20 cl
  • Philadelphia : 75 g
  • Huile d'olive : 3 cl
  • Sel fin : 2 pincée(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Faire tiédir le bouillon, puis le verser sur le fromage. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant en ajoutant l'huile et le sel.
    Réserver au frais.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser cette sauce chaude mais en veillant à ne pas la faire bouillir. »

TESTEZ 1 MOIS GRATUITEMENT
- Cours en live proposés tous les jours
- Accès aux cours en replay illimité
- 1er mois gratuit et sans engagement

Une vinaigrette à base de bouillon de légumes et de fromage à la crème, idéale pour accompagner volailles et poissons.

Noter cette recette :

(2 votes)

  • Temps de préparation  3mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

·
Questions ichef