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Rosbif

(60 notes)
Dans cette recette, nous vous proposons une technique pour que votre rosbif soit cuit à la perfection.
5min
12min
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Ingrédients pour

4 pers.
Rôti de boeuf ( 1kg)
1.2 kg

Huile d'olive
3 c. à soupe

Gousse(s) d'ail
2 pièce(s)

Thym frais
1 branche(s)

Moulin à poivre
4 tour(s)


Descriptif de la recette

Placer le rôti dans le plat Crisp, puis ajouter un filet d’huile et du poivre. Piquer ensuite le rôti avec les gousses d’ail, puis ajouter du thym.
Cuire pendant 12 min en mode Crisp.

Le + du Chef

«Vous pouvez accompagner ce rosbif de quelques légumes de saison poêlés. »