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Recette de Pink Buble

Recette de cocktail réalisé au blender, servi en 2 verres associant la framboise à la fraise, le tout rallongé au Crémant de Bordeaux rosé.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Framboise(s) fraîche(s) : 20 g
  • Sirop de sucre de canne : 2 cl
  • Jus de citron vert : 2 cl
  • Menthe fraîche : 10 f
  • Liqueur de fraise : 4 cl
  • Crémant de Bordeaux rosé : 6 cl
  • Gingembre frais : 5 g
  • Glace pilée : 20 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans un blender mixer les framboises, la menthe, le jus de citron vert et le sirop de sucre de canne. Servir le tout dans un verre shooter.
    Déposer le ensuite dans un verre martini rempli de glace pilée et dans celui-ci rajouter la liqueur de fraise et le crémant de Bordeaux rosé. Décorer votre verre Martini d'une tranche de gingembre.

  • ETAPE 2

    A l'aide d'une petite cuiller, deguster la purée et ensuite boire la liqueur et le crémant.

Le + du Chef

«Garder le verre shooter au congélateur afin d'obtenir une boisson très rafraichissante.»

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