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Recette de Exotic Sparkling

Ingrédients pour personnes

  • Menthe fraîche : 6 f
  • Liqueur de cacao blanche : 1 cl
  • Purée de fruit de la passion : 2 cl
  • Clairette de Die : 5 cl
  • Glaçon(s) : 10 pièce(s)
  • Rhum blanc : 4 cl
Descriptif de la recette
  • 1

    Verser les ingrédients (sauf la Clairette de Die) dans un shaker rempli de glaçons. Agiter énergiquement, puis filtrer et verser dans un verre de style Martini, puis compléter à la Clairette de Die.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser du fruit de la passion frais pour remplacer la purée dans la préparation ainsi que sur le dessus de votre cocktail.»

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