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Recette de Pêché mignon menthe citron vert

Cocktail où les saveurs de la menthe et citron vert sont associées à la pêche blanche et vodka, le tout rallongé à la Clairette de Die.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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(2 votes) 4.3/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Menthe fraîche : 8 f
  • Jus de citron vert : 2 cl
  • Sirop de sucre de canne : 2 cl
  • Vodka : 4 cl
  • Clairette de Die : 10 cl
  • Purée de pêche : 2 cl
  • Glace pilée : 20 cl
  • Gingembre frais : 5 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans un verre tumbler, à l'aide d'un pilon écraser la menthe avec le jus de citron et le sucre de canne liquide.
    Remplir votre verre de glace pilée, ajouter la vodka et compléter de Clairette de Die.
    Décorer votre verre avec une tranche de gingembre.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser du sucre de canne qui pourra vous apporter de la texture à votre cocktail.»

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