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Recette de Brownie au Toblerone atomisateur

Ingrédients pour personnes

  • Farine de blé : 100 g
  • Beurre doux : 160 g
  • Sucre en poudre : 220 g
  • Oeuf(s) : 3 pièce(s)
  • Cacao en poudre non sucré : 60 g
  • Levure chimique : 5 g
Descriptif de la recette
  • 1

    Préchauffer le four à 160 °C.

  • 2

    Chemiser de papier sulfurisé ou beurrer et fariner un moule carré d'environ 20 cm de côté.
    Hacher les noix et le Toblerone grossièrement.

  • 3

    Faire fondre le beurre à feu doux. Fouetter les oeufs avec le sucre, puis incorporer le beurre fondu.
    Mélanger ensemble la farine, le cacao et la levure, puis incorporer le tout au mélange précédent. Ajouter ensuite les noix de pécan et le Toblerone.
    Verser la préparation dans le moule et égaliser la surface, puis enfourner pendant 35 à 40 min.

  • 4

    Laisser refroidir dans le moule, puis découper des rectangles.

Le + du Chef

«Ajoutez dans le brownie des amandes effilées, des noisettes ou des pistaches.»

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