Recette de Spicy Mango

Recette de Spicy Mango

Un cocktail tout en fraîcheur et en douceur grâce à la mangue et au fruit de la passion, le tout relevé de gingembre frais et de Tabasco.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Liqueur de mangue : 3 cl
  • Vodka : 2 cl
  • Nectar de maracujà : 2 cl
  • Tabasco rouge : 2 goutte(s)
  • Gingembre frais : 10 g
  • Glaçon(s) : 10 pièce(s)
  • Mangue(s) : 0.25 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Piler le gingembre dans un shaker, puis ajouter tous les ingrédients. Remplir de glace puis agiter vigoureusement.
    A l'aide d'une passoire, filtrer ensuite la préparation dans un verre à Martini rafraîchi.
    Décorer d'un éventail de mangue.

Le + du Chef

«Pour avoir une mangue de qualité, préférez un fruit transporté par avion afin qu'il soit bien mûr.»

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