Recette de Moelleux au chocolat cœur Kiri®
Un petit gâteau très fondant au chocolat noir et au cœur Kiri® !
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20mn
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8mn
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0mn
Les ingrédients
Pour personnes- Chocolat noir : 100 g
- Beurre doux : 45 g
- Sucre en poudre : 90 g
- Farine de blé : 45 g
- Oeuf(s) : 3 pièce(s)
- Kiri : 2 pièce(s)
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
1. Adulte : Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
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ETAPE 2
2. Adulte : Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
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ETAPE 3
3. Enfant : Je beurre les 4 moules ou les couvre de papier cuisson.
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ETAPE 4
4. Adulte : Fouettez les oeufs et le sucre au batteur jusqu'Ã obtenir une mousse compacte et dense.
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ETAPE 5
5. Enfant : J'ajoute le chocolat dans la préparation aux oeufs, puis la farine délicatement.
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ETAPE 6
6. Adulte : Versez la préparation au chocolat jusqu'aux ¾ des moules.
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ETAPE 7
7. Enfant : Je dépose dans chaque moelleux au chocolat une demi-portion Kiri®.
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ETAPE 8
8. Adulte : Versez ensuite le dernier ¼ de préparation au chocolat par-dessus.
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ETAPE 9
9. Adulte : Enfournez pendant 8 min, puis démoulez et dégustez chaud.
«On peut accompagner ces moelleux chocolat au coeur Kiri® de fruits frais comme des fraises ou des framboises. Vous pouvez cuire les moelleux pendant 10 min pour que le chocolat soit un peu moins coulant !»
