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Recette de Gâteau au chocolat pour les petits

Un gâteau simple et amusant à réaliser, parfait pour un anniversaire.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    25mn
  • Temps de repos
    30mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Pour le gâteau
  • Chocolat noir : 200 g
  • Oeuf(s) : 4 pièce(s)
  • Beurre doux : 125 g
  • Sucre en poudre : 200 g
  • Farine de blé : 100 g
  • Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
  • Pour le(s) moule(s)
  • Beurre doux : 10 g
  • Farine de blé : 10 g
Descriptif de la recette
  • 1. CE QUE VOUS POUVEZ PRÉPARER AVANT LE COURS

    - Réaliser les pesées.
    - Beurrer et fariner le moule.

  • 2. POUR LE GÂTEAU

    Préchauffer le four à 180 °C.

    Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre.
    Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre en les blanchissant bien, puis ajouter la levure et la farine. Verser ensuite le chocolat fondu et puis mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
    Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 25 min.

Le + du Chef

«Accompagnez ce gâteau d'une crème anglaise ou d'une boule de glace vanille.»

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