Image recette Douce pomme menthe

Douce pomme menthe

(1 note)
Un cocktail à la centrifugeuse composé de raisins, de pommes et de feuilles de menthe, rafraîchi par quelques glaçons et une pointe de citron.
5min
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Ingrédients pour

6 pers.
Raisin blanc
200 g

Pomme(s) Pink Lady
3 pièce(s)

Citron(s) vert(s)
1 pièce(s)

Menthe fraîche
1 branche(s)

Glaçon(s)
150 g


Descriptif de la recette

Effeuiller la menthe puis ciseler les feuilles.
Presser le citron vert.
Éplucher les pommes puis les tailler en cubes.
Égrainer le raisin.

Passer les pommes, les tiges de menthe et le raisin à la centrifugeuse, puis verser le jus mousseux dans un verre. Ajouter ensuite quelques gouttes de jus de citron et la menthe ciselée. Finir par quelques glaçons.

Déguster bien frais.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser différentes sortes de pommes pour varier les plaisirs.»

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