Le Provençal
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(4 notes)
Cocktail méditerranéen à base de gin, de thym, de menthe et de pamplemousse
10min
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Ingrédients pour
1 pers.
Gin
4 cl
Pamplemousse(s) rose(s)
1 pièce(s)
Menthe fraîche
4 f
Thym frais
2 branche(s)
Miel de châtaignier
10 g
Jus de cranberry
1 cl
Glaçon(s)
8 pièce(s)
Descriptif de la recette
Dans le verre du shaker mettre 1/4 pamplemousse, le thym et le miel et écraser à l'aide d'un pilon.
Ajouter le gin, le jus de cranberry et la menthe fraiche.
Verser le tout dans la timbale du shaker, rempli de glaçons et agiter énergiquement.
Filtrer et servir dans un verre à grande contenance(verre à piscine).
Ajouter le gin, le jus de cranberry et la menthe fraiche.
Verser le tout dans la timbale du shaker, rempli de glaçons et agiter énergiquement.
Filtrer et servir dans un verre à grande contenance(verre à piscine).
Le + du Chef
«Verser le miel avant la glace sinon le miel fige sur la glace.»
