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Bloody basil

(2 notes)
Cocktail Bloody Mary revisité avec l'ajout de sirop basilic et de citron.
5min
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Ingrédients pour

1 pers.
Vodka
4 cl

Jus de tomate
10 cl

Sirop de sucre au basilic
3 cl

Jus de citron
1 cl

Tabasco rouge
2 goutte(s)

Sel de céleri
1 pincée(s)

Glaçon(s)
5 pièce(s)

Tomate(s) cerise(s)
1 pièce(s)


Descriptif de la recette

Verser tous les ingrédients dans un grand verre rempli de glaçons, puis mélanger à l'aide d'une cuillère à cocktail.
Décorer en plaçant sur le bord du verre une tomate cerise incisée.

Le + du Chef

«Vous pouvez fabriquer vous-même votre sirop de basilic en laissant macérer à froid les feuilles de basilic dans du sucre de canne liquide. »

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