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Recette de Piña blanche du Sud-Ouest

Une version moderne et originale de la piña colada au sauternes.

  • Temps de préparation
    2mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Ananas : 0.1 pièce(s)
  • Jus d'ananas : 5 cl
  • Glaçon(s) : 2 pièce(s)
  • Lait de coco non sucré : 2 cl
  • Sauternes : 6 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Couper finement un quartier d'ananas et garder une feuille pour la décoration.

    Disposer l'ensemble des ingrédients dans le blender, puis mixer pendant 5 sec.
    Verser ensuite la préparation dans le verre, puis ajouter la décoration ainsi qu'une paille.
    Déguster aussitôt.

Le + du Chef

«Suivant les types de sauternes que vous utiliserez, vous obtiendrez des saveurs et des senteurs différentes.»

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