Tartare de tomates et sauge ananas, menthe fraîche et épices grillées, chips de parmesan minute
Un mélange plein de saveurs composé de petits dés de tomates "ananas", de menthe et sauge "ananas" ciselées, le tout agrémenté de menthe fraîche, de fleur de sel aux épices grillées et garni d'un croustillant de parmesan.