Recette de Confiture de prunes

Recette de Confiture de prunes

Une recette de confiture de prunes, simple à réaliser et savoureuse.

Imprimer la recette
  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    30mn
  • Temps de repos
    1h
Noter cette recette
(53 votes) 3.7/5

Les ingrédients

Pour pieces
  • Prune(s) : 1200 g
  • Sucre en poudre : 700 g
Ajouter à ma liste de courses

Descriptif de la recette

  • ETAPE 1

    Laver les prunes, les couper en 4 quartiers et retirer le noyau.
    Placer les fruits dans une cocotte, les saupoudrer de sucre et mélanger. Porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 20 min, en mélangeant fréquemment et en écumant si nécessaire.

  • ETAPE 2

    Laisser refroidir avant de servir.

Le + du Chef

«Selon vos goûts, vous pouvez réaliser cette recette avec des prunes noires ou jaunes.»

Les techniques associées
Vous aimerez aussi...
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d15320-confiture-de-quetsches.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d15315-confiture-de-fraises.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d15311-confiture-de-cerises.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d15261-confiture-d-abricots.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d6259-confiture-de-framboises.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d4397-prunes-roties-au-caramel-de-framboises-crumble-d-amandes.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d21701-confiture-minute-aux-fruits-rouges.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d26212-pruneaux-au-bacon.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d6467-prunes-au-caramel-de-framboise-emulsion-mascarpone.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d20992-pruneaux-aux-epices-et-agrumes.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d15233-confiture-de-mures.jpg
https://www.atelierdeschefs.com/media/recette-d15324-confiture-orange-abricot-a-la-cannelle.jpg
Vos commentaires