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Recette de Salade de chou chinois à l'huile de sésame

Chou chinois accompagné de pousses de soja, de coeurs de palmiers, de pousses de bambou et de thon.

  • Temps de préparation
    20mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Chou(x) chinois : 1 pièce(s)
  • Pousse(s) de soja : 100 g
  • Coeur(s) de palmier : 6 pièce(s)
  • Pousse(s) de bambou : 100 g
  • Miette(s) de thon : 150 g
  • Sauce Soja : 5 cl
  • Huile de sésame : 5 cl
  • Jus de citron vert : 5 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Couper le chou chinois en 4, puis l'émincer en fines lamelles ainsi que les coeurs de palmiers.

  • ETAPE 2

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients en les assaisonnant de sauce soja, de jus de citron et d'huile de sésame.

Le + du Chef

«Vous pouvez ajouter du maïs, des crevettes, du saumon fumé...»

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