Recette de Smoothie de fruits exotiques
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Les ingrédients
Pour personnes- Banane(s) : 2 pièce(s)
- Mangue(s) : 2 pièce(s)
- Ananas : 0.5 pièce(s)
- Fruit(s) de la passion : 6 pièce(s)
- Jus d'orange : 25 cl
- Sirop d'agave : 3 cl
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Éplucher la mangue et enlever le noyau, puis couper la chair en cubes.
Éplucher la banane et la couper en tranches.
Enlever la peau des ananas à l'aide d'un couteau à dents, puis les couper en cubes.
Ouvrir les fruits de la passion en 2 et enlever l'intérieur avec une cuillère. -
ETAPE 2
Placer tous les fruits dans un blender, ajouter le jus d'orange et mixer longuement (au moins pendant 3 min).
Goûter et ajouter si nécessaire du sirop d'agave pour sucrer.
Le + du Chef
«Réalisez de petites brochettes de fruits pour décorer les verres.»
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