Recette de Piña Colada sans alcool
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Les ingrédients
Pour personnes- Lait de coco sucré : 15 cl
- Jus d'ananas : 30 cl
- Ananas victoria : 1 pièce(s)
- Sirop de sucre de canne : 2 cl
- Glaçon(s) : 18 pièce(s)
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Éplucher l'ananas, puis le couper en gros cubes.
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ETAPE 2
Dans un blender, mélanger les morceaux d'ananas, le lait de coco sucré, le jus d'ananas et une poignée de glaçons. Mixer ensuite à vitesse maximale. Gouter et rajouter si besoin un trait de sirop de sucre de canne.
Servir de suite.
Le + du Chef
«Pour apporter un peu de couleur, mettez un trait de sirop de grenadine dans les verres.»
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