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Préparer le CAP Cuisine

Le CAP Cuisine est un diplôme de niveau V délivré par l’Etat. L’examen comporte des épreuves générales et des épreuves de spécialité.

Découvrez le contenu détaillée des épreuves du CAP Cuisine

Notre préparation au CAP Cuisine comporte 20 parcours digitaux qui reprennent toutes les techniques du référentiel du CAP Cuisine.

Notre formation digitale au CAP Cuisine vous permettra :

  • de maîtriser les 62 techniques du socle de base du CAP Cuisine
  • de connaître les produits, leurs apports nutritifs et leur compatibilité avec les différents régimes alimentaires
  • de comprendre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration professionnelle
  • d’approfondir vos connaissances générales en culture culinaire

La préparation au CAP Cuisine de L’atelier des Chefs vous permet d’assimiler tous les concepts de référence du CAP Cuisine de manière ludique et variée :

  • plus de 300 vidéos pour illustrer les techniques de base
  • des pas à pas pour vous accompagner dans vos réalisations
  • des quiz autocorrigés pour valider vos acquis et vous permettre de progresser
  • une communauté de Chefs pour répondre à vos questions et vous accompagner jusqu’à l’examen

Grâce à la formation de L'atelier des Chefs, vous pouvez passer le CAP Cuisine en candidat libre.

Vous souhaitez plus d’informations sur le CAP Cuisine ? Consultez nos pages thématiques :

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