menu improvisé monochrome
Retrouvez toutes les recettes de nos Chefs pour réaliser un menu improvisé monochrome : noir, blanc, coloré... Toutes les couleurs vous sont proposées afin de réaliser un menu improvisé monochrome original et raffiné. Surprenez vos convives avec un menu tout rose, tout vert ou encore tout jaune. Vous pouvez également réaliser des menus bicolores du type noir et blanc. A vous de mixer les recettes pour composer le menu qui vous plaira le plus . Testez les recettes de nos Chefs pour réaliser un menu improvisé monochrome.
Menu improvisé monochrome, les dossiers recettes associés
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Un entremets composé de biscuits à la cuillère roses faits maison, d'une mousse au chocolat blanc et d'une crème anglaise à l'eau de rose, le tout décoré d'une gelée de fruits rouges minute et de pétales de rose.
40mn
15mn
2h20mn
Note des internautes :
( 10 votes )
( 10 votes )
Meringue en forme de doigt aux éclats de noisette, sur la base d'une meringue française.
15mn
1h
20mn
Note des internautes :
( 83 votes )
( 83 votes )
Riz à sushi roulé dans une feuille d'algue, farci de crudités.
20mn
20mn
30mn
Note des internautes :
( 303 votes )
( 303 votes )
Une tarte moelleuse aux myrtilles et à la crème d'amande parfumée à la cannelle.
20mn
30mn
15mn
Note des internautes :
( 608 votes )
( 608 votes )
Recette traditionnelle de l'orange givrée, idéale pour terminer un repas estival.
25mn
5mn
3h
Note des internautes :
( 96 votes )
( 96 votes )
Cabillaud cuit à la poêle puis au four, accompagné d'une petite garniture à base de câpres, de pain de mie et de citron, et servi avec de petites boules de pommes de terre cuites dans un bouillon safrané.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 87 votes )
( 87 votes )
Dégustez une mousse de chou-fleur accompagnée de gambas au piment d'Espelette, le tout garni d'un petit coulis de persil.
45mn
35mn
0mn
Note des internautes :
( 97 votes )
( 97 votes )
Mousse légère à base de pommes de terre violettes en contraste de couleur avec la mimolette.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 193 votes )
( 193 votes )
Un beau pavé de lieu juste poché dans un bouillon préparé avec un court-bouillon naturel et quelques épinards en branches sautés.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 29 votes )
( 29 votes )
