1H30: Parent/Enfant (6-12 ans) samedi 16 octobre 2021 à 14h30

Aix en Provence
Cours de cuisine à Aix en Provence, le samedi 16 octobre 2021 à 14h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Assortiment de sushis et makis au saumon
Riz cuit au 'rice cooker' assaisonné de sucre et de vinaigre de riz afin de réaliser un plateau de sushis pour votre dîner.
La cuisson du riz à sushi
Retrouvez ici la bonne pratique pour cuire et assaisonner un riz étuvé à sushi ou a shirashi.

Les techniques de ce cours de cuisine

  • • Comment cuire du riz à sushi
  • • Comment aiguiser un couteau
  • • Comment préparer un avocat
  • • Comment rouler des makis
  • • Comment préparer du gingembre
  • • Comment façonner des sushis

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L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

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