2H: Techniques - Les pâtes fraîches dimanche 16 février 2020 à 15h00

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le dimanche 16 février 2020 à 15h00
En 2h, apprenez toutes les techniques indispensables et réalisez 3 recettes dignes des grands chefs.

Les recettes de ce cours de cuisine

Gnocchis traditionnels de pommes de terre au parmesan et à la sauge.
Raviolis maison garnis d'une farce de cuisses de canard confites, d'échalotes et de sarriette. Les raviolis sont servis avec un jus de viande au vin blanc et brunoise de légumes.

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Les personnes présentes à ce cours

Severine
Adriena
Christel
Claire
Thomas
Virginie
Florent

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